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我扬汉威

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第13章 野望

  当然,这个故事还有另外一个版本,区别在于小猪的喂养。

  据说,小猪生出来后,王济府内专门聘请数个乳娘,以人乳喂养小猪,还精修猪舍,派仆役专门伺候小猪,保持小猪身体的洁净。这些小猪从出生到被下锅,吃的是人奶,享受的是无微不至的服务,生活安逸,心情舒畅,所以肉质鲜美肥嫩。

  晋武帝知道后很不开心,放下筷子直接走人。魏晋时期门阀贵族的穷奢极欲,由此可见一斑。

  秦汉听说了这个故事后,心中暗自咂舌,与网易丁三石的未央猪比起来,这王济的人乳猪简直是豪奢、霸气味十足。若是王济生活在现代,光是“人乳猪”这个概念,就足以让那些富豪榜上的土鳖们趋之若鹜、疯狂追捧,估计都能称为“神猪肉”!

  这王济简直就是广告界的营销大师啊!

  心中吐槽不已的秦汉稳稳地说道:“猪,小者类犬,大者若虎,吻前突,眼小如蚕豆,四足。皮有白色、红色、黑色之分。”

  后厨主管想了片刻,不确信地说道:“主公说的可是豕?”

  盯着后厨主管的脸,秦汉很是无语。这都能猜对!你这么能,你咋不去科举当状元狼啊!

  哦,对了,现在选材是九品中正制,科举还没影呢!咳咳,你这么聪明,还是继续保持智商的优势,去碾压那些厨师吧!

  后厨管事见秦汉半晌没说话,以为自己猜错了,小心翼翼地问道:“主公,小人不是很清楚!”

  秦汉发觉这厨师的大饼脸实在是太可恶了,他不得不克制着胸中的怒气,字仿佛是从牙缝里挤出来一样,说道:“你——答——对——了!”

  后厨主管丝毫没有答对的喜悦,只觉主公说话的语气有些渗人,他的后背都觉得发凉。

  他不敢多言其他,只是小心翼翼地说道:“主公,猪肉腥臊,不为人喜,多是穷苦人家所食。而且猪喜脏乱,吃食又杂,吃了容易生病,在岛上这种劣肉只给犯错的苦役营食用。”

  秦汉闻言,恍然大悟。原来猪肉不入食谱,竟然是这些原因。

  他只觉眼前一亮,马上意识到:这又是上天恩赐的一个机会啊!

  秦汉拍了拍后厨主管油腻的肩膀,微笑着说道:“是我疏忽了,你所言甚有道理。不错,不错。”

  说完,他哼着不成调的曲子,开心地离去。

  后厨主管抹了把额头,恍如春风拂面,喜笑颜开。他暗自心道:“主公这是夸了自己,难道想要提拔他。不过,主公新近上位,有些喜怒无常,况且威仪日重,不如在厨房乐得逍遥。”

  与后厨主管走的较近的厨师和杂工围在他身边,纷纷向他道喜。

  “今日主管能得主公夸奖,他日必当高升啊!”

  “主管喜事将近,可喜可贺啊!”

  “主管得了主公赏识,切莫忘记小的呀!”

  ……

  如此种种,纷繁杂乱,倒让主管听得熏熏然如同醉酒般。可是,当“你答对了”这四个字浮现在他脑海中的时候,他的后背又有些冷飕飕的了。

  他猛然一惊,马上收敛笑容,表情严肃地说道:“你们这些腌臜泼才,不知道主公饿了么,还不赶紧做饭。”

  秦汉自不会在意厨房中发生的人间喜剧,他现在正在盘算自己这一天的收获:

  第一件,适当的时机推出马蹄铁和双马镫。马蹄铁可以保护马蹄,使马蹄更坚实地抓牢地面,对骑乘和驾车都很有利;双马镫则有三大好处:一是可以为骑手提供保存体力的支持点,让骑手和马匹更契合,长途骑马不累;二是马镫提供的支撑可以让射手在马背上保持稳定,在行进中射箭;三是马镫可以让马术动作更精细化,经由马镫,在马背上很微妙的体重的变换,就可以对马匹下达不同的指令。这三大好处都有利于农耕民族骑术的速成。

  第二件,制盐从熬制到晒制,有利于扩大制盐规模,减少人力,降低成本。最重要的是提升成品盐的品质,打开利润的想象空间。

  第三件,打造铁锅,找回熟悉的味道,使炒菜成为百姓做饭的习惯。最重要的是,炒菜需要用油,华夏又是大豆的产地,可以大规模种植大豆,炼制豆油,创造一个新的市场。

  不过,秦汉最喜欢用花生油炒菜,找书苑www.zhaoshuyuan.com而不是豆油。据说花生是明朝由南美洲传入中国的,这就需要秦汉提前开启大航海时代,以便丰富食物种类。

  第四件,研究酿酒技术,制作出香气优雅,口味醇厚,绵甜爽净,回味悠长的高度酒。晋朝名士喜饮酒,门阀士族、皇亲贵胄、满朝文武都不例外。以酒为商品,谋取金钱利益,实属鼠目寸光。只有把高度酒打造成稀世珍酒,仅供结交名士,打通门阀士族等的门路,才能带来难以想象的利益。

  秦汉琢磨,若是能够以雪花盐、琼浆酒为敲门砖,说不定平州商铺的事情就能迎刃而解。更重要的是,他看上了辽东国的土地。

  辽东国有八县,包括襄平县、汶县、居就县、乐就县、安市县、西安平县、新昌县和力城县。其中西南大部分地区都未置县,属于荒毛之地,平州刺史不会重视这些地方。

  如果能以盐利和美酒来换取这部分荒毛之地的治权,他就能合法地踏上陆地,而不是像现在这样偷偷摸摸的占领海岛,并在陆地上修建交易据点。

  秦汉打定主意,必须在半个月内解决雪花盐和琼浆酒的问题,以期早日步入发展的快车道。

  想完事情,他发了会呆,就听到敲门的声音。

  秦汉打开门,看到后厨管事和几位杂役托着食盘站在门外。

  他说道:“蒸螃蟹和烤大虾留一份,带着蘸料送到母亲房间。”

  后厨管事命令杂役将食盘放在桌上,然后整理出一份蒸螃蟹和烤大虾,这才退下。

  秦汉看了眼还在睡觉的环儿,摇了摇头,遂前往母亲的房间。