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美食的俘虏之食者无敌

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第四百零四章 提前交卷的普鲁诺

  如果任由温度继续升高,萨丽艾尔也不用进行接下来的比赛了,因为高温会让她脱水、中暑提前退出比赛。

用毛巾擦了擦额头的汗水,萨丽艾尔将灶台的火开到了最大。熬煮中的蛇蛙肝汤咕嘟嘟的冒泡,随着气泡破裂,一股浓郁的香气扩散开来。

在普鲁诺提交作品十秒钟以后,萨丽艾尔的蛇蛙肝汤终于完成了。

随着萨丽艾尔的第二道料理被送出,两人重新回到了同一起跑线。天平恢复平衡,萨丽艾尔周围的温度也迅速降低开始恢复正常。

此时普鲁诺已经开始制作鱼料理黄油烤白鲨了,萨丽艾尔也一秒钟都不耽搁的将平底锅架了起来。和普鲁诺的小锅不同,萨丽艾尔直接选择了最大的平底锅,她竟然将已经腌制好的白鲨肉、蟹猪肉和白毛辛迪瑞拉牛里脊牛排一起放进了锅子里。

三种食材对火候的要求各不相同,想要同时料理三样食材,必须对火候的控制达到精妙的程度。

如果是特别难以处理的食材萨丽艾尔也不敢如此冒险,但是这三样食材的烹饪难度不高,一心三用也毫无问题。

另外一个平台上,普鲁诺看到萨丽艾尔的做法也是微微一惊,他没想到对面的小姑娘竟然会这么拼。

如果普鲁诺仍然按照之前那样一道一道料理,肯定会被萨丽艾尔远远甩在后面。想到这里,普鲁诺立刻换了一个和萨丽艾尔同样的平底锅将处理好的蟹猪肉放了进去。

普鲁诺在火功大赛上的名次比萨丽艾尔还要高,同时料理多样食材自然信手拈来,丝毫没有因此打乱自己的节奏。不过因为白毛辛迪瑞拉牛的里脊牛排腌制时间不够,还要等上二十秒才能下锅。

注意到普鲁诺的动作,萨丽艾尔嘴角露出一丝笑意。就算对方再怎么追赶,这一局自己赢定了!

“黄油烤白鲨,完成!”

“羽衣莴苣卷蟹猪烤肉,完成!”

“白毛辛迪瑞拉牛的里脊牛排,完成!”

一连三道声音响起,萨丽艾尔瞬间和普鲁诺拉开了差距。普鲁诺所在的平台不断降低,恐怖的高温向他侵袭而来。

短短几秒钟,普鲁诺就感觉自己仿佛被扔进了火炉之中,呼出的空气都炽热无比,深吸一口气肺部都会出现灼热感。

“想要通过高温来打败我吗,萨丽艾尔你要失算了。”普鲁诺坚定的说道。

虽然忍受着酷热的折磨,但是普鲁诺手里的动作却没有任何失误,三道料理依照顺序被提交了上去。

不过一来一回,普鲁诺已经落后了萨丽艾尔快二十秒的时间。

接下来的雪虾土豆沙拉和白金苹果沙冰两道料理让普鲁诺又追回了十五秒钟的差距,最终的胜负将会由全套菜单中的最后一道饮料来决定。

鲜榨柠檬桃汁,其原料柠檬桃是一种由桃子和柠檬嫁接而成的果物,虽然外表是柠檬,但是里面却是桃子。榨出来的果汁甜中带着微酸,不可思议的口感让人尝过之后就无法忘记。

当萨丽艾尔用云晶菜刀切开柠檬桃外面的皮露出内部完整果肉的时候,普鲁诺却是选择了一种更简单粗暴的方法。他在柠檬桃底部切出一个圆形豁口,紧接着直接用手挤压柠檬桃做出了一杯果汁。

这种处理方法却是不符合正常的处理工序,一般来说制作柠檬桃果汁必须完整剥离里面的果肉,紧接着将皮和果肉分别压榨,最后按比例搅拌混合,这样一来可以充分利用外皮的柠檬香气。

不过普鲁诺的做法也没有犯规,他制作出来的鲜榨柠檬桃汁味道确实不如萨丽艾尔的正宗,但是比赛规则中明确提到只要所做的料理能够通过评审团的审核就算成功。

工序错误对柠檬桃汁的口味影响不大,通过审核没有任何问题。

看到普鲁诺提前完成了最后一道料理,所有观众在这一刻都屏住了呼吸。只要担任评审的g7点头,普鲁诺就会成为第一位进入八强的料理人,距离厨王的称号又近了一步。

这个时候已经没人去关注还在平台上的萨丽艾尔,但是如果他们仔细去看就会发现萨丽艾尔嘴角露出了得意的微笑。

普鲁诺的鲜榨柠檬桃汁被送到g7面前,七位评审每个人都用吸管尝了一口。他们互相看了一眼,竟然同时摇头否定了普鲁诺的料理。

“天啊,g7否定了普鲁诺的最后一道料理,这实在是太令人震惊了。”克里斯曼声嘶力竭的说道,“本来以为解决已定,没想到最后竟然会出现华丽的逆转!”

“为什么?”普鲁诺完全无法理解,“我的鲜榨柠檬桃汁虽然程序精简了很多的,按时口感和正常制作绝对不会有太大的差别,到底是哪里不合格了?”

“你可以自己尝一尝。”g7中的魁奇思将没有喝完的果汁推到了普鲁诺面前。找书苑 www.zhaoshuyuan.com

普鲁诺拿出一根吸管谨慎的喝了一口果汁,然而柠檬桃汁刚一入口他的眉头便皱了起来,果汁的味道和自己预想中完全不同,可以明显品尝出一种苦涩的感觉。

“怎么会这样?”普鲁诺喃喃自语,“对了,一定是主办方提供的柠檬桃不新鲜才会出现这种情况。我要抗议,这是主办方的失误造成的!”

“和主办方没关系,是你自己的食材出了问题。”魁奇思惋惜的说道。

“我自己?我的食材是主办方提供的啊!”普鲁诺脑子一下子没有转过弯来。

“食材送过去的时候你自己检验过,身为一名料理人该不会连食材是否新鲜都分辨不出来吧。事实上你和萨丽艾尔的食材没有任何区别,唯一的变化就是温度。”g7的撒熟啦做出了解释。

“是那三十多秒恐怖的高温?”普鲁诺瞬间反应了过来。

“没错,那股非比寻常的高温使得食材的品质出现了问题,可惜你根本没有注意到所以就没有花费时间去调整。事实上你提交上来的雪虾土豆沙拉和白金苹果沙冰味道都有所下降,只不过还在合格线之内罢了。

如果你按照正常程序去处理柠檬桃,也不会导致味道下降这么多。可惜你做出了一个错误的决定。”。

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