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神级炊事兵

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第八十二章 妈的,1群棒槌!

  然而,就在赵江殷殷期盼林萧马上动手教他的时候,林萧却吩咐他过去叫薛涛和郝德柱过来一起跟着学习。

  对此,智商终于上线的赵江心里顿时便咯噔了一下,因为他非常清楚林萧让另外两人过来的目的,所以他连忙开口笑道:“班长,主食我一个人就足够应付了!我看就没必要叫他们俩过来帮忙了吧!”

  林萧怎么会不知道赵江心里所想?

  所以在笑了笑后,便调侃道:“赵江,你现在这么说,是表示你害怕他们俩抢了你的主食位置还是你未战就开始胆怯了?如果你害怕的话,那就不要叫他们俩过来咯!”

  “没有!我怎么可能会害怕他们俩?我现在就去叫他们过来!”

  其实赵江心里确实是怕的,但是林萧现在都这么赤果果的激他了,哪怕赵江心里确实害怕,他现在都不能认怂。

  是的!

  身为男人,身为军人,哪怕明知不敌,也要勇于亮剑。

  狭路相逢还勇者胜呢!

  赵江就不信自己干不过郝德柱那个头脑简单四肢发达的傻大个和薛涛那个无论怎么看都实力平庸的货色。

  所以在林萧这么赤果果的一激后,赵江去了,去叫他们过来一块学习去了。

  很快,两人一头雾水的出现在了林萧的面前。

  对此,林萧没有解释什么,只说了句:你们都认真点学!

  便开始继续揉面了。

  花卷分很多种,有甜的,有咸的,有辣的……口味可以说五花八门。

  而林萧今天准备教赵江做的是口味偏咸的香葱花卷和胡萝卜花卷!

  香葱花卷,顾名思义里面卷的就是切好的香葱沫。而胡萝卜花卷(各大单位食堂代替火腿肠花卷后的产物),亦然。

  切配料这种小事情,林萧自然只用吩咐下去,让他们三人做就行了。

  花了大约五分钟时间,三人便将切好的葱花和胡萝卜以及一些油、盐、胡椒粉一股脑的放在了揉面的面板上。

  花卷的制作方法其实很简单,将揉好的面团用擀面杖擀成均匀的面片(大约20-30毫米),然后再用刷子刷一层油,将调好味的配料均匀的用手涂抹在面皮上,按照个人口味加点胡椒粉或辣椒粉然后卷起来,卷成一个大大的圆柱后,便直接用刀切成寸段,然后拿起两个切好的寸段叠在一起从中间对折,双手捏住前后端拉长面胚,往上一拧卷成花卷状两端收口向下,便算是完活了。

  当然,流程看起来确实简单!

  但是做起来,尤其是想做的好看、漂亮,却并不那么容易。

  擀面皮这种活计,对于一般炊事班的人来说,是根本就没有什么难度的。

  但是林萧发现,哪怕是赵江这个负责主食的家伙,擀出来的面皮也是厚度不均,表面不平,面积不一的。

  负责主食的人都这个表现了。那更何况薛涛和郝德柱两个平常都没怎么跟面粉、面团打交道的人呢?

  “妈的!王伟以前都特么干什么呢?身为炊事班的一份子,不会炒菜也就算了。现在既然连最基本的擀面皮都不会!这特么要是说出去,别人还不得对他们讥讽至死?”

  对于三人的表现只能用一塌糊涂来形容的林萧,顿时只能将这个锅丢给王伟来背了。

  “不行!就他们现在这个水平,老子月底肯定得跪。看来我得想办法,对他们突击训练一下了!”

  这么一思考后,林萧对于尽管接手炊事班的心情开始变得更加热切了。

  就他们现在的表现,不热切不行啊!

  不热切,月底跪的可能大于一切啊。

  “这特么擀的什么玩意?重新来!”

  “你家花卷放这么配料?你特么就是个败家子!”

  “知道你特么是南方人,但是你特么有必要放这么多辣椒粉么?你是想辣死连长,还是辣死指导员?”

  “下刀切段的时候,一定要快、准、狠!别跟个娘们似得磨磨唧唧。”

  “艹!你这切的什么瘠薄玩意?旺仔小馒头么?”

  “跟你说了多少遍了,面胚要拉长一点,别抠逼飕飕的只拉那么点!那么点,你特么能卷出个屁花来啊?”

  “不会对折,你特么不会想办法啊?用筷子啊!用筷子竖着放中间,往下一压不就可以了么?”

  “我现在算是发现了,别看你们长得人模狗样的,但是其实您们特么就是一群没脑子,没思想,没灵魂的棒槌!”

  整个教学的途中,林萧都是愤怒的!

  不愤怒不行啊,一个个这也不行,那也不会,林萧能咋办。

  用擀面杖砸么?

  要是用擀面杖砸他们,找书苑www.zhaoshuyuan.com他们就能够瞬间学会了的话,那林萧肯定不会有任何的心慈手软。

  但是很明显哪怕用擀面杖砸,都并没有什么卵用啊!

  所以林萧只能骂娘啊,只能怒吼啊,一个一个去纠正他们的问题,然后告诉他们怎么解决啊。

  花了大约将近一个小时,被林萧骂了个狗血淋头,大气都不敢出的三人终于战战兢兢的掌握了花卷的制作流程,做出了似模似样的花卷来。

  花卷完毕,那么林萧接下来自然是教他们做双色馒头。

  其实,双色馒头的做法比花卷还简单,所需材料也更少。

  所谓双色馒头,顾名思义就是一个馒头有两种颜色。

  而双色馒头的做法,无非就是用擀面杖擀两份面皮,然后将面皮叠在一起卷好,卷至馒头大小后,用刀快准狠的一段段的切成平常做刀切馒头时的大小,就算是完活。

  在地方,双色馒头的另外一个色一般都是可可粉或者红糖加入到面团中做出来的。

  而在部队,可可粉和红糖这两样东西自然都是没有的。

  所以林萧最后只能用上次赵江没用完的豆沙泥代替。

  将豆沙泥混合到一团结白的面团中,使劲揉搓到完全看不到一丝面团的白色,就算成型。

  接下来,便见林萧快速的将豆沙泥面团叠加在普通面团上,从上向下迅速卷起,朝刀将看表面跟普通馒头一模一样的面团刷刷刷切成大小几乎没有任何偏差的馒头后,林萧的教学才算告一段落。

  而接下来,便是三人继续开始动手制作双色馒头的时刻。