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杏花村里杏花鲜

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第36章

  胡添福到了里正家,问了好,把冻肉条和新做的胰子给了里正,“仲爷爷,这肉条是集上我和我娘去割的,肥着呢,您老留着炖了吃!这胰子是我娘今早起刚做的,您用着看好使不!”

  胡仲笑呵呵地又问他家里可好,添福答都好呢,又去寻铁蛋说了一会的话,就回家去了。

  张氏问得里正收下了,就没再有别的话,一家人这就坐下来吃饭不提。

  进了腊月,这日子过的就快了。腊月初八一早起来,张氏领着二妮、添福剥了蒜,泡了一小坛子的腊八蒜,等到年三十的时候吃饺子就可以沾着吃了。

  泡了腊八蒜,张氏又张罗着要熬腊八粥。庄户人家也没那么多的讲究,把家里有的几样:大米、小米、黄米、糯米、红小豆、绿豆、趴豆、花生,泡了两刻钟,把灶燃的旺旺的,坐上大锅,添上足够的水,就熬上了。

  二妮看得脸上高兴的不得了,张氏就笑她:“你家没熬过腊八粥呀?”二妮神色就一黯:“原先我娘在时也熬腊八粥,只不过就比平时喝的粥略稠些罢了。去年,我们在家都不记得熬了。”

  张氏看她有些难受,就岔开话去:“咱这放的料还少呢!往年,从集上卖干货的那里,还能买上些南方过来的干果子放上熬呢,今年咱就先凑和着点吧,等明年,娘给你熬更好吃的!”

  二妮听着就高兴起来,等水开了,把火压小一些,就开始慢慢地不停地用勺子去搅伴,直到熬的稠乎乎的,整个屋子满是米香。

  自打入了冬月,娘几个就不用外院的大厨房了,熬粥、炖菜都在添寿这屋的外间,这外间有盘灶,通着里屋的炕,这么着,即省了柴火,又保了温,一家人在这吃饭也便宜。

  闻着粥的香味了,添福添寿就出来,一家人围着炉子,拿着张氏放在灶上烤干了的煎饼当零嘴吃。张氏就和几个孩子商量过年的事。

  “衣裳娘前头就做好了,你们也别嫌,咱初一那天都穿穿新!吃的,粮食咱家还有,年根的集上再割点肉,年下包饺子吃。等我还是去前头你李叔家出座豆腐,咱做炸菜,今年咱就节省点过个年,明年到了年底,娘肯定让你们吃肉吃个饱!”

  添寿、添福看着娘笑的开心,说起话来也底气足的很,都知道把二叔一家的事弄清楚了,娘心里也轻快多了,添寿就和张氏说:“娘,今年我和添福去看我姥娘!”

  张氏顿了顿,稍微想了想,把手一挥就说:“都去,领着二妮也去认认门!”

  添福先自高兴起来:“我都好几年没去咱姥娘家了,我还记得姥娘还给我喂了条小狗呢!”

  张氏就叹了口气,前几年也算得罪了她娘家兄弟了,这几年都不走动了,今年还是得走动起来,到时看他舅舅家咋说吧。

  腊八节的晌饭,一家人光喝粥就喝了个肚圆,张氏把糖罐里的糖都刮出来放到粥里了,喝得添福直嚷肚子涨,二妮更是觉得这甜甜的腊八粥比那就着腌菜的腊八粥好喝多了。

  “小孩,小孩,你别急!过了腊八就是年!”

  就算天寒地冻也尽有那小调皮孩子在外面玩,添福过了年就十四了,今年也看出大了,就出去找了铁蛋他们溜了一回冰,后头就不再出门了,要么就帮着上房去拾掇拾掇房顶,要么就扫扫大院,堆堆柴火,这几年的炭贵,农家就买了碎的炭面子,和一种叫做“烧土”的黄土混了,坯成炭坯子烧火,也能省些柴火,冬天里柴火一是不好找了,再者入冬前砍的也不够一冬上烧的。

  胡添寿过了这一场,人也沉稳下来,虽说还是不敢让他干活,但看着能坐能站,有时也在院子里活动活动,得空就教着添福识字,张氏看在眼里,心里宽慰了不少。

  这边看胡添福抽了条一般的长个子,就寻思着,也不能早给胡添福相看,就得过上两三年,再攒下点家底了,再考虑着胡添福的亲事。

  这几个月养下来,二妮虽说没吃着啥好东西,可是饭是吃饱了的,又没人打没人骂,看着也长高了些,小身板溜直的,脸上也有了点肉,一冬天不晒,看着也白了许多,不再是刚来是脸上腊黄腊黄的小丫头了。

  张氏看着,就越发相信那莲华山上的王道长,想着来年开了春可得记着再去添了香油钱!若不是王道长给指点的迷津,到了现在,恐怕一家人还在那抓瞎着呢!

  忙忙活活就到了小年,在农家,这小年也就和年是一样了!

  张氏一早起来细细切了肉馅,和二妮、添寿、添福说说笑笑地和了面,准备包上一盖垫的饺子,又去把余下的肉切成大切放到锅里炖了,添上大白菜和粉条子,找书苑www.zhaoshuyuan.com炖的一屋子的香味。

  二妮都好久没吃过肉了,光闻着肉香,也馋得直想流口水,更不用说添福这正长身子的半大小子了!

  张氏看他们一个个的光伸着脖子,出溜着鼻子去闻那味,也笑了,手下一边不停的擀面皮,一边笑话他们:“原先有老财主,不舍得吃肉,把个肉腌得咸咸的,吊在房梁上,等吃饭的时候,就一家人坐在那底下,看一眼咸肉,吃一口馍馍,看一眼咸肉,吃一口馍馍……”

  张氏停下来,二妮就着急问:“为啥呀?为啥还光看?”添福就笑了:“哈哈,光看不吃,不就省下了,就着口水也能吃馍馍,哈哈!”

  一家人笑起来,张氏也笑:“一会,就一人给你们块煎饼,你们就光闻着味就着就行了!”

  小年夜,听着外面零零落落的鞭炮声,一家人围着一锅热腾腾的粉条白菜炖肉,吃了白菜肉馅的饺子,二妮觉得这是几年来她吃得最香的一顿饭了!

  过了小年夜,那一冬上在外做工的人也回家来过年,四处串街走乡的行商们也路路续续回转了来,给家里捎回银钱来,一家人团聚过个好年。

  这天早上,胡家一大早就来了客人,这人正是入了冬就去了县城帮工的徐胜徐大叔,徐大叔进门就对张氏说:“大妹子,昨晚我回来有些晚了,就没过来,我回来时,你娘家我张家大兄弟让我给你捎个信,说是老太太不大好了,让你年前家去一趟呢!”