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我有亿家店

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第314章 1夜变天!

“怎么样?惊讶不?”老王看到张建辉的反应,语出惊人道:

“还不单单是1km内没有商铺呢!”

“我刚才试了一下2km、3km...”

“结果是与这个一模一样!”

“梅团平台上在这个附近,连一家商铺都没有了!”

“额...”张建辉目瞪口呆:

“3km...也就是说,梅团在这周边已经没有商铺了?我没记错的话,原本平台上应该有上百家店铺吧?”

“是啊!”老王郑重的点头道:

“昨天我看都还有不少,今天早上我习惯性的去瞅瞅,结果就发现了这么一个惊人的消息!”

“而且刚才我还特意去饿了吗看了一下,结果也是跟梅团一模一样!”

“怎么会这样?”张建辉喃喃了一声,两家赫赫有名的大型外卖平台,竟然在这周边都没有商家了?

换在之前,这是常人不敢想象的一件事!

“这还不明显吗?”老王断言道:

“肯定是全部都被实王品牌给签约了!”

“而独家的协议,让他们必须得退出其它平台!”

“这...”闻言,张建辉不由得倒吸了一口冷气,显然,张建辉很认同老王的这个推论。

他其实是有预料到最终很可能都会转移到实王品牌app上,毕竟他能深刻体会到1%抽佣的威力,同时实王品牌也没有像梅团、饿了吗那样有那么多收费项目。

在如此诱惑面前,张建辉认为商家慢慢过渡到实王品牌,将只是时间问题。

但是他万万没有想到,竟然会这么快!

这才多久啊?

一天多的时间而已!

竟然把这周边的商铺全部给谈下来了?

这速度和成功率太过于惊人了!

超出了他的想象!

“看来实王品牌早就做好了相关沟通工作...”张建辉抿了抿嘴,分析道。

“嗯,肯定是!”老王赞同的点点头:

“能在如此短时间内把这周边商家一网打尽,前期肯定做了很多的准备工作!”

“嗯,没想到,这实王品牌的地推团队那么强大啊!效率真夸张!”张建辉感慨了一声。

紧接着,张建辉表情一滞,后知后觉道:“如果这周边的商家都集中到了实王品牌上...”

“那9元配送费的事情,似乎就不是问题了啊!”

“想想看,如果大家都是九元配送费,那其实所有人都是站在同一起跑线,没有优劣之分!”

“再加上这周边的店铺都被实王品牌给包圆了,那顾客其实已经没得选择了,哪怕是九元配送费,那也不得不去接受!”

“久而久之的,人们就会习惯了这个配送费...”

说到最后,张建辉脸上布满了喜悦之色。

昨天他都还在担心配送费的问题,没想到今天就得到了解决。

并且是以一副他万万没想到的姿态,解决了这个令他头疼的问题!

“是啊,配送费肯定不是问题了。”老王深表赞同道:“至少在这个周边的住户,想要点外卖的话,眼下就只能在实王品牌app上面去点餐。”

“难怪实王品牌敢定9元的配送费!原来是早就预料到了这种局面!他们早就遇到到自己会把这一片外卖市场给垄断!”张建辉啧啧称奇:

“只要拥有了垄断地位,那只要定价不是特别离谱,基本上就不会有什么问题!”

“而9元配送费,在这之前已经有过不少的先例,很多顾客也不是第一次接触,这就存在一个被接受的可能。”

“回头只需要配送及时、服务到位,理论上就不会存在任何问题了。”

“嗯,对啊。”老王顿时唏嘘不已:

“没想到梅团和饿了吗打了那么多年没分出胜负,这下竟然就这么轻而易举的被一个新平台直接给抄家了。”

“谁能想到,一夜之间竟然变成了这幅局面?”

“梅团和饿了吗能有什么办法嘛?”闻言,张建辉撇了撇嘴:

“他们能跟进1%抽佣措施吗?”

“即便是跟进了,你会去相信他能永久性保持下去吗?”

“没用的,上过了他们一次二次当后,大家的警惕性都比以前高了很多。”

“说句难听的话,与其去信梅团和饿了吗,倒不如把希望寄托在这家新平台上面呢,至少从目前来看,这个实王品牌的诚意更足!”

“确实,反正我是会选择实王品牌app。”老王点点头,换言道:

“你现在准备咋办?”

“照目前来看,现在大家都入驻了这个实王平台啊,而且除了这些竞争之外,还有实王品牌自身旗下的店铺。”

“竞争压力感觉比以前还大!”

“竞争大,但是机会也大啊!”闻言,张建辉沉声道:

“现在等于是附近所有店铺都集中在了实王品牌app上,那代表着那些成天点外卖的用户迟早也会全部集中到这个平台上!”

“用户量绝对会要比之前单一平台要大很多!”

“其中蕴含的机会,想必不用我多说了吧?”

“这种情况下,只要能做起来,绝对能比之前做的还要大!赚的更多!”

“嗯,那倒是。”老王点点头,接话道:“只不过怎么在其中脱颖而出呢?”

“除了主动降低价格外,好像这个新平台上面没有其它的办法了,又没有竞价排名,也没有任何活动能参加。”

“确实,单单降价也不能保证一定能在这个新平台做起来,不过...还有一个办法!”闻言,张建辉挑眉,意味深长的笑道:

“食品安全!”

“额,你的意思是...”老王会意道:“花钱去给自己店里面装摄像头?也像实王品牌店铺那样在平台上面在线直播?”

“没错!”张建辉郑重的点点头,道:

“如果我没记错的话,昨天签约的时候,实王集团官方的人说到过,只要加入他们这个食品安全倡议,按照他们的要求接入在线视频直播后厨,那就能获得平台上面优先排序,并且点亮店铺那个独一无二的‘安’字图标!”

“当时我还没有太当回事,现在看来,这其实就是一个不错的机会!”

“一个拉开与其它店铺差距的机会!”

“你说的好像很有道理...”老王思索了一下后,接话道:“如果能点亮图标和优先展示,那曝光率肯定比一般的店铺高。”

“有了曝光度,那成单率自然而然就会比别人更高!”

“就是...”

“成本也会有点高啊!”

“不仅要投入购买高清摄像头和安装更高速的宽带,还得花精力去把厨房卫生什么整理一下!既然是直播,那就要真的去注重一下卫生,要不然真把一些卫生问题暴露出去,很可能会得不偿失!”

“损失客户还是事小,被人举报上去,那问题就严重了!轻则罚款,重则可能被吊销营业执照!”

“而想要维持一个干净整洁卫生的后厨以及食材保持新鲜,这其实潜在的也需要不少成本。”

“估计最少最少,都要在这方面投入小几千了!说不定还会更多!”

“为了一个新平台,投入那么大,值得吗?”

“万一这个平台没有撑几天就倒闭了,这笔钱岂不是全打水漂了?”

“我觉得还是慎重一点吧,先看看风向和发展势头再说,不用急于一时吧?”

“不,我已经决定了,就这样去办!”张建辉摇了摇头,断然道。

“咳,那随你吧。”老王也没去多说,自言自语道:“反正我再观望观望,不着急。”

“嗯。”张建辉没有再多说,而是转头去开自家店铺大门。

进入到自己店铺,张建辉快步走到了小收银台处,翻出一张纸和一支笔,开始计算起搭建视频、整顿后厨的成本。

之所以如此果断的做出这个决定,是刚才张建辉突然悟出了一个真相!

一个之前被他忽略掉的真相!

就是配送费那一点,为什么定9元?

难道单单是因为对方预料到了垄断的局面发生,拥有定价权而任意为之的吗?

认真想了想后,张建辉认为并不尽然!

要知道,垄断虽然会让顾客去被动为此买单,但是其口碑肯定也会呈现出一副下跌的趋势!

以张建辉做了那么多年生意,接触了那么多顾客来说,他太了解顾客的心理了。

要他们花9元配送费而不产生怨言,这是不可能的一件事!

而在这之前,实王品牌旗下的店铺就是九元的配送费了,据说外卖订单还很多!

可却并没有传出任何不好的评论!

这本身就已经很值得人去深思了!

为什么九元配送费没有引起人们的反感,还获得了不错的销量?

要知道当时梅团和饿了吗平台上还都有不少的商家呢!

当时实王品牌app也没有垄断这一片区域!

张建辉在思索了之后,得出了两条结论。

第一,是得益于实王品牌其每家店铺的菜品价格本身就很实惠!

但单凭这一点,还是无法让那些顾客们去完全接受9元的配送费!

因为不管菜品多优惠,再加上9元配送费的情况下,都会失去不少价格优势。

就像他昨天算来算去,各种让利,可最终顾客所花费的价钱,还是会比之前要高!

因此,这一点是会有点影响,但绝对无法让顾客发自内心的去接受和认同那么高昂的配送费!

因此,张建辉想到了第二点,也就是更关键的一点,那就是食品安全!

花9元,去吃上一份令人感到放心的饭菜,这不过分吧?

至少从情感和理性的角度来说,完全可以接受!

买个放心嘛!

而那些大型品牌,诸如麦当劳、肯德基之类的,为什么9元配送费能被人接受和认可,不就是因为他们的食品品质在人们心目中生根发芽了吗?

而实王品牌作为后起之秀,其在人们心目中的地位肯定无法去和那些发展了几十年的老品牌去抗衡,在食品安全方面更是如此。

因此,实王品牌才想出了这一步直播的棋!

一条捷径!

不仅能在短时间内极大的提升顾客的认可度,获得了不错的口碑,还能竖立一个新的行业标杆!

最后,人们去接受那个高昂的配送费,也就成了顺理成章的一件事!

“在实王品牌所有店铺都提供在线视频的情况下,想要在这个平台上面站住脚跟,那必须也得遵循实王品牌竖立的标杆...”张建辉觉得他已经完全看明白了在实王平台上的生存之道,嘀咕道:

“因为顾客的要求会被潜移默化的给提高!”

“他们习惯了点那些有安全保障的餐饮后,就绝对不会再去看那些没有保障的店铺!”

“所以这笔钱必须得投入!”

“而且...”

“宜早不宜迟!”

“按照目前这个趋势发展下去,入驻实王品牌app的商家都迟早会看明白这一点!”

“越早的加入就将会越有利!”

此时的张建辉已经彻底下定了决心。

虽然实王品牌app刚刚起步,存在很多不确定性,也不知道到底能够存在多久,确实有可能会像老王说的那样,坚持不了多久。

特别是还有梅团和饿了吗在那边虎视眈眈,真会不反制吗?

说不准!

那么两家大公司,真就眼睁睁看着市场丢失?

风险确实很大!

但是张建辉反而认为,越是这样,越是一个机会!

因为别人肯定会因此瞻前顾后,会考虑这些因素,就像老王一样,大多数人都会选择再观望观望。

而这个观望的时间,其实就是他的机会!

所以,这几千块钱,得花!

而几千块,差不多是他店铺一个月四分之一甚至是三分之一收益了。

但相对于未来的收益来说,这笔钱在张建辉看来并不算什么。

要知道在餐饮领域,外卖订单和线下订单是有个不为人知的潜规则。

同样的价格,外卖订单往往都会比线下订单分量少,这也就是为什么很多外卖订单更便宜的根本原因所在。

其次,是包装费,也是一个小利润点。

还有一些不可言说的隐藏的收益。

因此,如果能把外卖做起来,把单数做上去,这一块的营收还是很可观的。

想想为什么在外卖平台那么暴力的高抽佣下,还有那么多餐饮店铺坚持做下去,就已经说明问题了。

“哪怕是那家平台倒闭了,我花钱装摄像头、提高整体卫生,这也并不是毫无收获的一件事,未来可以拿这个向顾客宣传,能潜在的提升顾客的支持力度和好感度...”张建辉嘀咕了一句。

有了决断,张建辉很快行动了起来,先是开始联系实王集团那边人,详细询问接入在线直播的事情。

...

随着时间的流逝,在实王品牌所涉猎的那十条商业街周边,越来越多的店铺相继开门营业。

随即,梅团和饿了吗上面的惊人变化在商铺老板之间传开了。

一阵阵惊叹声层出不穷!

“卧槽,我这睡一觉起来,实王品牌app就已经把这周边的餐饮店全签下来?”

“这速度有点太夸张了吧?!”

“乖乖,我还是头一次看见一个区域的店铺全部集中到一个平台上呢,之前梅团和饿了吗打的那么激烈,都没有哪家能做到这一点!”

“就有点离谱...梅团和饿了吗竟然还毫无反应...”

“我月销量才几百,我换平台还说得过去,可那些月销几千的怎么也会换?想不明白!”

“月销越多,那不是被抽血越多吗?明显是卖的越多,对原平台的怨气就越深啊,估计他们早就想着要换平台了呢!”

“...”

一时之间,议论纷纷。

这一幕超出了所有人的预料!找书苑 www.zhaoshuyuan.com

没有一个人能想到竟然会是这幅场面。

一夜变天!

而这个消息,不单单是商铺老板们获知了,还有越来越多的在这附近的普通顾客也慢慢的得知了这个消息!

当他们像往常一样习惯性的打开梅团和饿了吗的时候,发现他们以前经常光顾的店铺消失不见了!

不仅如此,周边还没有一家可以点餐的外卖店铺!

这场面,让不少人一开始还以为是平台出bug了,崩溃了!

可随着时间的流逝,都临近饭点了,却还是搜不到一家店铺,这一下就让很多人回过了神。

这是真没有店铺了?

瞬间,意识到真相后,引起了一片哗然!

无数周边的上班族、居民开始议论纷纷!

在互相询问后,‘实王品牌’开始渐渐的在这些人中传开。

大家这才得知了事情的真相。

原来周边的店铺都去了一家新的平台!

这一下子就引发了小范围的轰动!

竟然有新平台能把梅团和饿了吗的商铺都给抢走?

而且还是周边所有商铺?

虽然范围并不大,但是能做到这个地步,已经是相当不可思议了!

一时之间,实王品牌在所涉猎的那十条商业街周边,引发了巨大的热议,收获了巨大的关注度!

...

正当所有人还在关注着周边商铺换平台这件事时。

实王品牌app在不声不响中,又悄悄进行了一个升级...

这次升级不是程序上的,而是数据上的升级。

一系列新的商圈数据,通过管理后台更新到了app上面...

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