返回

一世永宁

首页

第六十二章 炸鸡啤酒

  自从买下云中味后,刘槿一直在思考要做些什么生意好?

  两三个月来知味观五成的分成已使她赚的盆满钵盈,但谁又嫌银子多呢?刘槿陷入了沉思,除了凉热汤菜,还有什么是她没有涉足的……

  “阿槿,吃饭。”

  慕容清明俊眉微皱,最近小媳妇儿神游天外的次数越来越多了,现在竟是吃饭都不能专心。看她纤细娇小的身影他不禁有些心疼,夹起一只鸡腿放入刘槿碗中,在她吃完后又是一只鸡腿。

  “宁远,你是想把我养成猪吗?”刘槿摔筷,一块一块的鸡肉接二连三的掉入她碗中,她刚吃完一块又来了一块…

  “胖点好。”慕容清明揉了揉小媳妇儿的青丝,继续不厌其烦的投食。

  “……”

  吃到最后,鸡肉入了刘槿口中都有些索然无味。

  “我再也不想吃鸡了!”饭后,刘槿喝着山楂茶消食解腻,却突然脑海中灵光一现。

  鸡…炸鸡…炸鸡…啤酒…

  刘槿一跃而起,立刻有了主意,她想到云中味做什么了!

  奔去厨房,磨刀霍霍,先是宰了一只小母鸡,取其鸡翅和鸡腿,剁成肉块,沥干水分,再拌入洋葱丝、豆瓣酱、黑胡椒、鸡蛋黄,还有适量盐,抓抹均匀,放在一旁腌制上两刻钟。

  淀粉和面粉以4:3的比例拌水勾兑,充分裹在腌制好的鸡块上,下锅炸上约莫十分钟后,捞起沥干油分再回锅炸上个五分钟左右,鸡肉的部分就完成啦。

  蒜瓣切沫,香油下锅,翻炒之后倒入先前熬好的番茄酱和辣椒酱,添上一勺白醋、一勺白糖、两勺清水,烧开煮沸,倒入先前炸好的鸡肉块搅拌均匀,汤汁收的差不多时即可出锅,再撒上些许白芝麻,甚是好看,色香俱全。

  刘槿夹起一块轻轻尝了一口,虽然调料欠缺,但还是前世的好味道。因为弄不来面包屑,所以她只能做这道相对比较简单的韩式炸鸡,却没想到意外的如此成功。

  炸鸡搞定,啤酒还要从长计议。

  首先是最重要的原材料大麦芽。现在这个时节已是难寻,但却也难不倒刘槿,空间在手,天下我有,此时不用金手指更待何时?

  于是刘槿先去街市买了些许大麦种子,放入陶盆之中,倒些湖中清水,浸泡上几个时辰。果然,空间中万物皆有增益的效果,没过多久大麦却是已经发了芽。

  除去发芽过程中的小根茎,将余下的麦芽放入热锅内不断翻炒,烘干水分,如数碾碎。

  再以1:5的比例添水,中火熬煮。两刻钟后,加大火力,煮上半个时辰在其冒泡之前停火捞起,过滤之后继续中火熬煮,边煮边搅拌,等到水沸腾之后再加入半两桂皮(代替酒花),直至浑浊的麦汁变得清亮才能停火。

  刘槿拿出一个密实的坛子,将热汁倒入其中,冷却后加入酵母,差不多就是成啦。最后一个步骤是冷藏,她只好将这些酒坛又全部运入空间,在湖边挖上一个矩形水坑引入清凉的湖水再将酒坛放入冷藏。

  不消半个月,啤酒就已发酵好,尝上一口后刘槿满意的眯了眯眸子,活像一只可爱的猫儿。

  献宝似的将酒坛抱去给慕容清明品尝,获得他一句“不错”,更是使得她脸上的笑容更盛。

  “阿姐偏心,梓儿也要喝!”

  “师娘偏心,轩儿也要喝!”

  刘梓可怜巴巴的眼神依旧黏在酒坛上,胳膊却是戳了戳月轩,“恶心不恶心,啥时候你成轩儿了?”

  “那你还成梓儿了呢,刘狗蛋!”月轩依旧双眼泛光的盯紧酒坛,嘴上却不甘示弱。

  “好啦好啦,一人只能喝一杯哦。”刘槿拔开坛塞,斟满两只酒盏,递给眼前闹腾的两只小皮猴们。

  见他们如获至宝般先是闻闻,再是舔舔,然后小心翼翼的抿上一口,刘槿有些失笑。

  “师娘人美酒更美,我还从来没喝过这种味道的酒呢。美丽的师娘,能不能再赏我一杯呀?”

  看着憨厚老实的月轩跟自家弟弟学得越来越油嘴滑舌,刘槿有些哭笑不得,不过梓弟的嘴上功夫好像也是慕容清明到了刘家之后才愈发娴熟的…但,瞥了瞥那人一副高冷淡漠的样子刘槿又打消了心中的想法。

  殊不知,刘梓的确是总被慕容清明三言两语给打击的体无完肤,这才……

  “月轩,二十遍剑法可练完了?”

  “师、师父,不是十遍吗?”月轩如遭雷劈,苦着一张小脸委屈的问道。

  “哦,第一个月十遍,第二个月二十遍,熟能生巧。”慕容清明放下杯盏,看似漫不经心,实则不容置疑。

  倒也不是他乱吃横醋,只是习武的确是这样,要想在速度上再上一个层次只有更加勤奋的练习,在一遍一遍的重复中不知不觉的自我提升。

  打发走两个小鬼后,慕容清明一把扯过小媳妇儿使她跨坐在自己腿上,正想跟刘槿说他有事要离开几日却不想小媳妇儿先开了口。

  “宁远,我想将云中味改造成一个与众不同的酒楼。一楼卖炸鸡啤酒,二楼卖养生食膳,快餐与慢餐相结合,美味与健康相兼顾,你看如何?”

  “极好。”慕容清明瞥见小媳妇儿神采飞扬的样子也不禁嘴角含笑,只是……

  之前是他行动不便,再后来是知味观刚开始营业,缺少账房先生和看家护院,所以他哪里也不曾去,什么也不曾干,只想呆在这里好好守护小媳妇儿,为她分担一些杂事。

  但如今,酒楼内又新请了一些帮工,月轩武艺也日益精湛,足以抵挡三五闹事之人,那么他也该去做点自己的事了……

  “宁远?”刘槿伸手在慕容清明眼前晃来晃去,不见他回应不禁有些心急,双手用力一扯,却只觉得…他的双颊好滑好嫩…摸着好舒服…

  感受到怀中小女人的上下其手,慕容清明有些无语,“摸够了吗?”

  “还没…”某人实话实说。

  “……”

  扣紧脑勺,贴唇欺上,慕容清明肆意的采撷着唇齿间的美味,毕竟…分离几日对他来说无异于相隔春秋,还是趁离开前多亲热几下吧。

  “找书苑 www.zhaoshuyuan.com我、我……还是个孩子,为什么……又是我?!”

  不待慕容清明答话,前来蹭鱼吃且没敲门习惯的温小公子又是跑的飞快,撞倒了某个女子都浑然不自知。

  “哈哈哈…两团火球相撞必有一伤,月轩你猜谁会倒霉?”院内桃树下,刘梓啃着炸鸡,问着月轩,两人甚至打起了赌。

  刘梓压上一根鸡翅赌温泉要挨揍,月轩却说那红衣女子武功不凡,手中的剑更是有点像传说中的碧落神剑。

  “难道咱俩不是一个意思吗?红衣女子要揍温里正?”

  刘梓剔了剔牙,后知后觉的反应过来,月轩停下舞剑,一拍脑袋连称是,两人难得和谐的勾肩搭背匐在石桌下偷看热闹。

  “你是不是瞎,是不是瞎?撞死小爷我了!”温泉摸了摸磕的生疼的下巴,嘴中骂骂咧咧。

  这女子正是一脑袋碰到他下颚处,磕的他嘴唇碰上了牙齿,疼的他龇牙咧嘴的叫嚣着。

  “自己长的矮怪我咯?如果你再长高个一寸,那本姑娘无论如何也撞不到你呀!”慕轻灵牙尖嘴利的回击道,她是只顾着寻找师兄没有看清前路,这人又是闹哪样?

  “你!小爷我八尺有余,是你一个姑娘家没事长那么高才对!当心嫁不出去!男人婆!”

  口舌之快不过三秒,小腿处突然被猛的一击,温泉一个没撑住又砸向了身下的女人。

  唇对唇,眼对眼,温泉心中哀嚎,完了…他的初吻,居然是个满脸麻子的丑女人……

  手机用户请到m.qidian.com阅读。