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萌萌皇帝打江山

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二百五十三章 土豆宴

从秦霸先过寿到现在,转眼间就到了腊月。月常缺回来的日子刚好是腊月十九,离过年已经只有十一天的时间了。东阳城的气候在腊月不算太冷,属于初冬季节。

所以秦慕安就大致的判断,龙朝的气候大部分属于热带,北部属于温带。因为辽鲜国的地图,秦慕安只看到过一部分,不知道辽鲜国有多大,所以也不知道龙朝是在北半球还是南半球。或许这个龙朝所在的地球,比他之前的地球要大很多也说不定。

这天上虽然也是一个太阳,一个月亮,但是太阳距离的远近对气候的影响差异是非常大的。所以要想确定龙朝的气候是一件非常非常非常困难的事情。

在古代关于地球是圆的,都没人相信,更不用说这些先进的地理知识了。

腊月十九这天,月常缺回来,秦慕安也闲了下来,一大家子总算是又一次坐在一起吃饭。所谓小别胜新欢,不仅仅是月常缺,秦慕安今天看他的每一个妃子都感觉特别好看。

今天秦慕安也刚好想起来,他本来打算给大家做土豆呢,但是太忙所以就给忘了。刚好今天月常缺回来,那就给大家露一手吧。之前秦慕安还有点担心野生土豆不能吃什么的,所以自己就先烤了一颗,吃完以后发现没什么事,就放心了。

于是秦慕安就让人去拿了土豆,准备开始亲自做菜。元宝是个吃货,早就听秦慕安说土豆好吃,可是迟迟不见秦慕安做,心里面一直惦记着。

今天秦慕安总算是要做了,心里面自然高兴了。亲自过来给秦慕安打下手,开心的不要不要的,顺便也学学这个土豆是怎么做的。

华君卓她们也是忍不住好奇,都凑过来观看。毕竟这是秦慕安头一次下厨,对她们来说可是相当新鲜的。

满满的一盆土豆洗好之后,秦慕安就开始下手了。不过削土豆皮跟切土豆这事,他可是做不好,只能在一旁指导厨师去做。他没那么好的刀工。

只见厨师拿起一颗土豆,放在案板上,刷刷刷的那么一切,一片片的很薄的土豆就被切出来了。元宝的刀工自然也是不错的,好歹自己在家做过几年的饭,切东西的手艺也差不到哪儿去。

秦慕安让厨师们把土豆有点切成薄片,有点切成小块,有的切成长条,他今天要把能够做的土豆做法全都给做出来。

首先是蒸土豆片,和炸土豆片,以及烤土豆片。做法不一样,口味就不一样。秦慕安主要是想告诉大家,土豆这种东西,怎么做都是可以吃的,而且味道还不错。

龙朝的调味料已经很多了,什么油盐酱醋,辣椒,花椒,茴香,葱姜蒜都有,所以不用担心调料的问题。

秦慕安先做的是炸土豆片,就是薯片啦。把这些薄薄的土豆片放到调好的料汁里面一泡一会儿,入入味儿,然后捞出来晾一会儿,让水分稍稍的挥发一下。

最后放到油锅里面一炸,等到土豆片泛黄,就可以捞出来了。炸好以后,再把佐料往上面一撒,就可以吃了。秦慕安还根据不同的口味,撒了不同的佐料,做出来了甜土豆片和咸土豆片。

元宝在一旁看的时候,口水都流出来了。等到土豆片做好,想去尝一口,又不好意思的看着大家。元宝看见元宝一副窘迫的样子,笑了笑,亲自拿起一块土豆片喂到她嘴边。

元宝看了华君卓一眼,华君卓点了点头,她才敢小心心翼翼的吃下秦慕安喂的土豆。

“好吃么?”秦慕安笑着问道。

元宝点了点头说道:“王爷……太好吃啦。”

秦慕安第一次做的是甜土豆,放了蔗糖的。少女嘛,对于甜食都是情有独钟的,元宝自然是喜爱无比了。

“好吃,等会儿就多吃点。”秦慕安说着,端起土豆片给每个人都喂了一片。而大家的一致结论就是,这土豆片吃起来确实可口。可就是分量少了些,这么薄的一片,要吃多少才能填饱肚子啊。

没关系,不是还有土豆块的么?

土豆块也能蒸能炸能烤,而且做成土豆焖牛肉,那就更加的美味可口了。什么醋溜土豆丝,青椒土豆丝……甚至把土豆捣成泥,做成饼状,里面放上红豆,做成土豆红豆饼,找书苑 www.zhaoshuyuan.com也是非常好的选择。当然秦慕安今天也做了土豆红豆饼。

在厨师的帮助下,整整忙活了一个时辰,一盘盘精美的土豆菜,总算是全部完成了。所以今天的晚餐就成了土豆宴,各种各样的土豆菜摆满了一桌子。

元宝是吃的最欢实的一个了,而且光捡甜的吃的,特别是甜薯片跟土豆红豆饼。其他人今天也都胃口大开,就连赵月娇都难得一次吃了很多土豆菜。

赵月娇也没想到,自己这个女婿会有这么好的厨艺。总之大家对今天晚上的土豆宴,都是赞不绝口。

其实秦慕安只是提供了做法,论厨艺的话,那些专业的厨师肯定要比秦慕安做的好。

不过目前来说,土豆宴肯定是不能多吃的,家里这么多人,要是天天吃,他存的那些土豆用不了多久就会被吃光。只有等到土豆大面积种植以后,才能够经常的食用这种美味。

而柳成荫对于秦慕安也是越来越看不透了,秦慕安总是一次又一次的带给她意外。他怎么会知道那么多别人不知道的事情?这让柳成荫又想到了自己看过的那些古灵精怪的传闻,人死后附身到他人身上。要不然该如何去解释秦慕安懂的这些东西呢?

柳成荫那么有才学的人,毫不夸张的说,龙朝的书柳成荫基本上都看遍了,但是对于秦慕安搞出来的这些东西都闻所未闻,而秦慕安傻了十八年,刚开智不到一年,就能够知道疟疾是通过蚊子传播的,这确实有点离谱了。

吃过饭,那就说正事吧。赵月娇一本正经的对秦慕安说道,“十八殿下,今天可是君卓的好日子,十八殿下可不要忘了。”