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圣界缘

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二百一十三 龙凤酒楼,主厨赛事

  清晨的圣都,人烟稀疏。人们都窝在被窝里取暖,不想起来。丽涯独自走在街上,只见一些商铺逐一开门,做起生意,一天的红红火火便由此开始。

  她准备去一个地方,龙凤楼,其实那是一个酒楼,而且是圣都以往最出名的酒楼,传说来那里点餐的人非富即贵,都不一般。她心想,既然是这样有名贵食材的地方,一定是食神可能出没的地方,于是有心想去瞧瞧。

  丽涯在小摊边点了一碗饺子面,想填饱肚子后再启程。正在这时,一辆三轮推车推着一车子水果从她旁边经过,没想到撞上了路边一块石头,水果“哐啰”一声洒了一地。丽涯见果农辛苦,于是起身蹲下去帮忙。

  “砰——”

  一人与丽涯的额头相碰,撞得还不是一般的重,丽涯不小心一个翻身,倒在了地上。

  “谁呀?”丽涯抬头,对面是一个高大的男人,深邃的眸子泛着幽光,挺直的鼻梁配着薄幸的唇角,好像刚才正巧路过,碰到这一幕,也起了善心,似乎也在帮果农捡水果,不想,丽涯因为匆忙撞了他。

  “姑娘,对不起。”那青衣男人倒是先向她赔礼道歉了。

  “是我撞了你,你倒取巧先道歉,装好人啊!”丽涯一大清早,被撞得晕晕的,还真是没好语气。

  “我已经道歉了,姑娘为何不讲情面呢?”那男人的气势也咄咄逼人。

  “行了行了,这样的人见多了,有事没事一句对不起就完了。”丽涯拍拍身上的尘土准备离开。

  “诶,姑娘别走。”那人叫住了她。

  “怎么,你还想留我?”丽涯转过头嘿嘿笑了笑。

  “姑娘,你的东西——”那男人手中拿着一只香囊,递给丽涯,“这不是你的么?”

  丽涯拿过来一瞧,说了句:“谢谢。”便离开了。

  没过多久,丽涯来到了龙凤酒楼,准备在那里一边等人,一边享受丰盛的美味午餐。

  走进酒楼,金碧辉煌的大屋顶、朱红的木制廊柱,齐整、浩大。酒店里,小二端着酒菜飞快地穿梭着,还不时传来猜拳声,谈笑声,杯盏碰撞声……

  丽涯在二楼寻了一个有窗户的位置坐下来,点了几盘小菜,津津有味享受起来。

  不多久,她看到一个刚刚认识的男人,拿着包裹进来了。那个男人的面孔好生眼熟,似乎与他缘分非浅。不会就是食神吧?她的心瞬间有这么一丝猜想。

  那男人走至柜台那,对掌柜说:“我要见你们老板,我想应聘主厨。”

  丽涯大惊,他想应聘主厨?难道他也是出名的厨师?丽涯怀疑自己的猜想是对的,他就是食神。

  “里面请。”掌柜引这个高大的男人进了内室。

  丽涯转身跟去,戳破窗纸在窗户外瞧着。只见这龙凤楼的老板原来是一个年轻的女子,那女子长得比较热辣,却不乏稳重,她是家中长女,名陆思颖,因为家中几个哥哥都不务正业,所以由她一个长姐来继承父业。

  只见这个年轻男人见到陆小姐,随即问好:“你就是陆秉亦的女儿陆思颖?”

  那小姐回道:“是的,我也是这里的主事,请问找我有什么事?”

  那男人似乎十分高兴,随即从包裹里取出一个信笺递给年轻的女子,“这是父亲临终前给我的。”

  “哦,你竟然是叶师傅的儿子,真是不错!”那女子赞赏道,并拿起信读起来。

  “我叫叶倾食,父亲本是斩龙刀的传人,是上届食神的第二个弟子,可是在去年全村的过年村宴上被人陷害,我们一家老少被赶出村去,斩龙刀也落到了别人的手中……”叶倾食回忆起往事,心中十分不安,脸上的表情颇为气愤,眼神愤怒,似乎对父亲的遇难依旧耿耿于怀。

  “你的父亲是何故过世?”陆思颖看完信,有兴趣打听起来。

  叶倾食十分礼貌地说:“回禀大小姐,我父亲积郁成疾,良久未治,因而病故。”

  “那在村宴上下毒的凶手找到了吗?”陆思颖有了疑问。

  叶倾食低下头沉默了一阵,终于眼含愧疚吐出:“多怪我这个为儿子的没本事,不能手擒凶手,让凶手逍遥法外。”

  “没事,真相会有水落石出的一天的。”陆思颖安慰道,随即慧黠一笑,又问:“你来应聘主厨?你可知我们龙凤楼今非昔比,不是一般的厨师能够适应,找书苑 www.zhaoshuyuan.com而你太过于年轻,你又有何本事比过现在的主厨,胜任这个位置?”

  叶倾食似乎对自己的厨艺还颇为满意,随即向龙凤楼的主厨提出了挑战,“那就请主厨和我一决高下,如何?”

  主厨出来了,是一个身材较胖的中年人,他见一个年轻的不知天高地厚的小伙子向他提出挑战,不免轻视,“就是你这小子来酒楼撒野?”

  叶倾食没有怯场,而是挺起腰杆,说道:“正是,我先和大厨你约法三章,如果我输了,我不再踏进龙凤楼半步,但如果大厨你输了,你就要放弃龙凤楼主厨之位,由我继任,如何?”

  那主厨受了挑战,虽然被一个无名小辈挑战,心中略有不悦,但心想待会一定给他点颜色瞧瞧。

  比赛正式开始,由龙凤楼的招牌菜——五味鹅,作为比赛的食材。两位师傅开始去厨房各自选材。叶倾食准备做一道不同寻常的烧鹅。

  鹅一只,米醋一百克,冰糖一百克,绍酒一百克,再皆酱油,清水,沸油混合……

  准备好了食材,叶倾食开始热油上锅,把鹅皮煎得变色变香,沸煮一小刻,收汁,先把鹅收起摆盘,把汁上面的油隔去,再把去过油的汁倒入盘中。时刻一到,菜入桌。

  而那边主厨师傅的五味鹅也刚好做好。只听大小姐陆思颖吩咐仆人去请几个贵客来尝菜,分别是圣地新少宁大公子,还有江老太爷,齐师傅三人,都是龙凤楼的常客。

  江老太爷尝了一片主厨的鹅,不禁赞道:“果然是地道的五味鹅,不错不错,是我经常在这里吃的味道。”